Bánh bao bao nhiêu calo? Bánh bao là món ăn sáng yêu thích, quen thuộc của nhiều người Việt. Với mỗi loại nhân bánh khác nhau, hàm lượng dinh dưỡng bánh bao cung cấp cũng sẽ có sự khác biệt. Vậy nên ăn bánh bao thế nào vừa tốt cho sức khỏe, vừa đẹp vóc dáng, không sợ tăng cân? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết sau đây cùng LxFitness bạn nhé.
Bánh bao bao nhiêu calo?
Theo nghiên cứu, một chiếc bánh bao trung bình có khoảng 110 đến 360 calo. Hàm lượng calo trong bánh bao nhiều hay ít tùy thuộc vào loại nhân làm nên bánh. Và tất nhiên, loại bánh chay và bánh bao nhân thịt sẽ có hàm lượng calo chênh lệch nhau đáng kể.
Dưới đây là bảng thống kê hàm lượng calo trong các loại bánh bao. Nếu bạn đang thắc mắc trong bánh bao chứa bao nhiêu calo, hãy tham khảo bảng sau nhé.
| Loại bánh (1chiếc) | Lượng calo |
| Bánh bao chay | 110 calo |
| Bánh bao nhân đậu xanh | 150 calo |
| Bánh bao nhân khoai môn | 170 calo |
| Bánh bao thịt trứng cút | 348 calo |
| Bánh bao thịt gà | 300 calo |
| Bánh bao trứng muối | 150 calo |
| Bánh bao kim sa | 130 calo |
| Bánh bao thịt xá xíu | 500 calo |
| Bánh bao sữa | 200 calo |
| Bánh bao chiên | 180 calo |
Ăn bánh bao có béo, tăng cân không?
Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc của rất nhiều người Việt. Có những người thậm chí ăn bánh bao hàng ngày. Ở phần trên, các bạn đã được giải đáp bánh bao bao nhiêu calo. Vậy với hàm lượng calo như vậy, ăn bánh bao có gây tăng cân hay béo phì hay không?
Trên thực tế, ăn bánh bao sẽ không gây béo, thậm chí nó còn giúp giảm cân nếu ăn đúng loại, đúng cách với một lượng vừa đủ. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nếu muốn giảm cân thì nên ăn các loại bánh bao chay, chứa hàm lượng calo thấp. Bởi nhu cầu năng lượng của một người trưởng thành khoảng 667 kcal trên một bữa ăn. Hàm lượng calo của một chiếc bánh bao chay chỉ khoảng 110 calo, rất khó gây tăng cân.
Trong một vài trường hợp, ăn bánh bao sẽ gây tăng cân nếu ăn nhiều hơn 2 cái mỗi ngày. Đồng thời, nếu ăn các loại bánh bao nhân thịt, phomai với hàm lượng calo lớn cũng có khả năng gây tăng cân lớn hơn.
Gymer có nên ăn bánh bao không?
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng đối với những người tập gym. Một chế độ ăn uống khoa học kết hợp với tập luyện sẽ giúp vóc dáng được như mong ước. Do đó, rất nhiều gymer thắc mắc có được ăn bánh bao trong quá trình tập luyện hay không?
Câu trả lời là CÓ các bạn nhé. Nếu bạn đang tập gym và thực hiện chế độ ăn riêng thì vẫn có thể ăn bánh bao. Bởi bánh bao chứa khá đầy đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, tuyệt đối không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là các loại bánh bao nhân thịt. Bởi điều này sẽ khiến lượng mỡ tích lại trong cơ thể tăng lên, gây ảnh hưởng đến quá trình cải thiện vóc dáng.
Xem thêm: Bánh AFC bao nhiêu calo? Có bị tăng cân không?
Cách ăn bánh bao không sợ tăng cân
Nếu bạn lo lắng ăn bánh bao sẽ gây tăng cân, hãy tham khảo ngay một số lưu ý dưới đây.
Chọn loại bánh bao phù hợp
Bánh bao chứa thành phần dinh dưỡng khá đầy đủ cho bữa sáng. Vậy nên, chúng ta có thể ăn bánh bao trong bữa sáng mỗi ngày. Tuy nhiên, nên chọn bánh bao thuần chay hoặc nhân chay như đậu xanh, khoai môn, với hàm lượng calo thấp sẽ không gây tăng cân.
Mỗi chiếc bánh bao chay chứa khoảng 130 calo – 150 calo, đáp ứng ⅓ nhu cầu năng lượng trong một bữa ăn của cơ thể. Do đó, chắc chắn sẽ không khiến bạn bị tăng cân khi ăn. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn hoặc uống kèm thêm cái khác để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Ăn không một lượng vừa phải, đúng thời điểm
Để không bị tăng cân khi ăn bánh bao, chúng ta không nên ăn quá 2 chiếc/ ngày. Tốt nhất, chỉ nên ăn tối đa 3 cái/ tuần đối với bánh bao chay, và 2 cái/ tuần đối với bánh bao nhân thịt.
Đồng thời, chỉ nên ăn bánh bao vào bữa sáng hoặc bữa phụ, thích hợp để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Tuyệt đối không ăn vào ban đêm, sẽ gây tích tụ mỡ trong cơ thể, khó để cải thiện.
Xem thêm: Thời gian ăn trước khi tập gym bao lâu tốt nhất?
Ăn bánh bao kết hợp với các thực phẩm khác
Nếu chỉ tập trung ăn bánh bao chay với mong muốn giảm cân sẽ khiến cơ thể nghèo dinh dưỡng. Vậy nên hãy ăn kết hợp bánh bao với thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể. Trong bữa sáng có thể ăn bánh bao kèm với sữa đậu nành, sữa bò, sữa dê. Chúng sẽ tạo nên bữa sàng đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon cho bạn và gia đình.
Hướng dẫn cách làm bánh bao tại nhà siêu đơn giản
Với các chị em yêu thích nội trợ chắc hẳn rất muốn thử làm bánh bao cho gia đình và những người mình yêu thương. Làm bánh bao cũng khá đơn giản nếu chúng ta tuân thủ theo hướng dẫn và làm tuần tự. Vậy nên, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, muốn làm ra những chiếc bánh bao thơm ngon, hãy tham khảo theo hướng dẫn dưới đây mẹ nhé.
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm vỏ bánh:
- 500g Bột làm mì đa dụng
- 2g Muối
- 2g Bột nở
- 4g Men
- 250ml Nước ấm (35 đến 40 độ C). Có thể thay bằng sữa tươi
- 30g Đường
Nguyên liệu làm nhân thịt trứng cút
- Thịt xay: 200g
- Trứng cút: 10 quả
- Mộc nhĩ: 200g
- Hành khô: 50g
- Miến: 100g
Cách làm
- Bước 1: Trộn đều bột, muối, đường và nước ấm vào với nhau. Sau đó dùng tay ngào thật đều bột cho đến khi mềm mịn hoàn toàn.
- Bước 2: Cho bột vào khay hoặc bát to, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nhiệt độ khoảng 40 độ C. Sau 90 phút thì lấy bột ra kiểm tra độ nở. Nếu bột nở to khoảng gấp đôi thì đạt chuẩn.
- Bước 3: Chia bột thành từng phần nhỏ bằng nhau để làm bánh, ngào thật đều. Sau cùng mang các phần bột ở trên ủ thêm 30 phút để bột nở đều hoàn toàn.
- Bước 4: Nếu làm bánh bao chay, bạn chỉ cần mang phần bột đã ủ nặn thành bánh rồi mang đi hấp. Nếu làm bánh bao nhân thịt hãy chuẩn bị phần nhân trước bạn nhé,
- Bước 5: Mộc nhĩ và nấm hương ngâm cho nở đều, sau đó băm nhỏ, trộn đều với thịt và hành khô. Mang hỗn hợp trên xào chín cho đến khi săn lại. Trứng cút luộc chín và bóc vỏ, để nguyên quả.
- Bước 6: Để làm bánh bao nhân, bạn cần cán mỏng phần bột vừa mới ủ thành hình tròn. Sau đó cho phần nhân thịt và trứng cút vào giữa. Tiếp đến gói nhẹ tay phần vỏ bánh bọc lại phần nhân bên trong.
- Bước 7: Sau khi đã hoàn thành việc nặn bánh, hãy phết một lớp dầu chống dính bên ngoài vỏ bánh và mang đi hấp trong khoảng 15 đến 20 phút là bánh chín.
Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp: Bánh bao bao nhiêu calo? Hy vọng những giải đáp trong bài sẽ giúp bạn biết cách ăn bánh bao thế nào để không bị tăng cân. Đồng thời, bạn cũng có thể làm các loại bánh bao theo ý thích của mình ngay tại nhà. Đừng chần chờ, hãy thử ngay bạn nhé.