Dồi trường xào cải chua

P.V

Ếch xào cải chua Có ai mà không ghiền vị chua thanh, mặn mà của cải chua nào? Hãy bắt tay cùng chế biến món ăn hoàn toàn mới giữa cải chua và thịt ếch. Bảo đảm sau khi thưởng thức, người thân sẽ bảo bạn mở nhà hàng với đặc sản “Ếch xào cải chua” đó. NGUYÊN LIỆU Thịt ếch : 200g Cải chua : 100g…

– Cà chua giúp cá kho có màu đẹp và tăng thêm vị hài hòa cho món ăn.

– Xếp cá vào nồi chung với hỗn hợp đã xào, thêm vào 1 chén nước sôi, kho với lửa riu riu đến khi cá thấm. Nêm vào 1M nước mắm, hành lá, ớt hiểm vào đảo đều, tắt lửa.

– Phi thơm hành tím, cho cải chua vào xào cùng 1M đường, thêm cà chua và ớt sừng vào xào cho thấm gia vị. Trút hỗn hợp ra dĩa.

Cuối tuần này, khi đi chợ thì các chị em nhớ ghé hàng cá mua cá đối về làm món Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé. Ngoài ngon ra, cá đối còn bổ lắm đấy vì nó chứa hàm lượng i-ốt cao hơn các loại cá nước ngọt khác đó.

Chần dồi trường trong nước có gừng giúp khử mùi tanh của dồi trường.

– Cho dồi trường ra dĩa, dọn kèm với nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.

– Phi thơm tỏi và hành tím, cho dồi trường vào xào thơm, cho cải chua và ớt cắt sợi vào xào chín, tắt lửa.

– Dồi trường rửa sạch, chần qua nước sôi có một ít gừng đập dập. Vớt ra cắt khúc, ướp với 1M tỏi băm, 1m sa tế, 1m đường, 1m nước mắm ngon.

Dồi trường giòn giòn kết hợp với vị chua nhẹ của cải chua và chút cay cay từ sa tế đảm bảo sẽ làm mới bữa ăn của gia đình bạn. Cùng vào bếp thực hiện để đãi cả nhà món “ dồi trường xào cải chua” nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?

2 cách làm cải chua xào chay thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

1 ngày sau thông báo ly hôn MC Hoàng Oanh, chồng Tây bất ngờ có động thái gây chú ý!

3 cặp vợ chồng quyền lực nhất Kbiz đổ bộ sân bay đi trăng mật: Đôi nhà Kim Tae Hee và BinJin ngọt phát hờn, Song Song sao lạ thế này?

64 thí sinh Miss World Vietnam diện bikini khoe body “đỉnh chóp”, Nam Em thế nào mà được khen?

Cuộc sống của Mai Thu Huyền với chồng đại gia ở Mỹ

Tin mới nhất

Top 3 quán cơm gà thơm ngon khó cưỡng mà dân Bình Thạnh thường ghé ăn

Bạn có đang tìm kiếm một quán cơm gà ngon khó cưỡng không? Hãy thử xem qua vài quán cơm gà tại quận Bình Thạnh ngay nhé!

Bạn có đang tìm kiếm một quán cơm gà ngon khó cưỡng không? Hãy thử xem qua vài quán cơm gà tại quận Bình Thạnh ngay nhé!

2 cách làm bánh đúc lá dứa có gân, vị ngọt, giòn ngon, đơn giản

Bánh đúc gân lá dứa là loại bánh đúc ngọt đặc trưng của miền Tây. Học ngay cách làm bánh đúc lá dứa có gân dễ làm, giòn ngon tại nhà nhé

Bánh đúc gân lá dứa là loại bánh đúc ngọt đặc trưng của miền Tây. Học ngay cách làm bánh đúc lá dứa có gân dễ làm, giòn ngon tại nhà nhé

8 quán bán bánh đúc dân dã, ngon nhất ở Đà Nẵng

Đi đến Đà Nẵng rồi thì đi ăn bánh đúc ở đâu chuẩn? Đến ngay 8 quán bánh đúc dân dã không kém phần hấp dẫn ở Đà Nẵng ngay bên dưới nhé

Đi đến Đà Nẵng rồi thì đi ăn bánh đúc ở đâu chuẩn? Đến ngay 8 quán bánh đúc dân dã không kém phần hấp dẫn ở Đà Nẵng ngay bên dưới nhé

Thử ngay công thức nướng gà cùng với muối

Chắc hẳn nhiều chị em nội trợ đã thử qua món gà muối rồi đúng không nào? Hôm nay, Bách hóa XANH chia sẻ thêm cách nướng gà cùng với muối. Chỉ sau 1,5 tiếng để nướng, gà của bạn sẽ chín vàng ruộm và thơm phức đấy nhé!

Xem thêm :  Châu chấu rang - món ngon mùa lúa chín

Chắc hẳn nhiều chị em nội trợ đã thử qua món gà muối rồi đúng không nào? Hôm nay, Bách hóa XANH chia sẻ thêm cách nướng gà cùng với muối. Chỉ sau 1,5 tiếng để nướng, gà của bạn sẽ chín vàng ruộm và thơm phức đấy nhé!

Chè đậu xanh hạt sen

Chè sen là món chè nổi tiếng của xứ Huế. Chè có vị ngọt, thơm và mát dịu của sen, ăn một lần không thể nào quên

Chè sen là món chè nổi tiếng của xứ Huế. Chè có vị ngọt, thơm và mát dịu của sen, ăn một lần không thể nào quên

Bông thiên lý xào thịt bò chay

Với người Việt, cuộc sống dù bận rộn đến đâu thì việc con cái tự tay nấu đồ cúng giỗ để tỏ lòng tôn kính tổ tiên luôn là truyền thống tốt đẹp, được gìn giữ từ bao đời nay

Với người Việt, cuộc sống dù bận rộn đến đâu thì việc con cái tự tay nấu đồ cúng giỗ để tỏ lòng tôn kính tổ tiên luôn là truyền thống tốt đẹp, được gìn giữ từ bao đời nay

Atiso hấp thịt

Hoa atiso được coi là vua của các loại rau, nó giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và rất dễ chế biến.  

Hoa atiso được coi là vua của các loại rau, nó giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và rất dễ chế biến.

Cháo chim cút

Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà

Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà

Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà

Nếu thường xuyên ăn sữa chua, bạn Không cần phải mua ở siêu thị mà có thể học cách làm sữa chua đơn giản tại nhà

Nếu thường xuyên ăn sữa chua, bạn Không cần phải mua ở siêu thị mà có thể học cách làm sữa chua đơn giản tại nhà

4 cách làm chân gà nướng siêu ngon, hấp dẫn không thể cưỡng

Hôm nay, bạn hãy cùng học cách làm 4 món chân gà nướng ngon chuẩn vị siêu hấp dẫn cả nhà đều mê ngay nhé. Đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem

Hôm nay, bạn hãy cùng học cách làm 4 món chân gà nướng ngon chuẩn vị siêu hấp dẫn cả nhà đều mê ngay nhé. Đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem

Mắm ba khía trộn chua ngọt

Ba khía ăn với cơm nguội mới đúng điệu, mà phải lấy tay bốc nữa. Nhẩn nha ngậm từng cái que nhỏ, cắn vỡ càng, nhón lấy miếng thịt mềm, dịu, chan nước trộn ba khía mặn, ngọt, chua, cay…

Ba khía ăn với cơm nguội mới đúng điệu, mà phải lấy tay bốc nữa. Nhẩn nha ngậm từng cái que nhỏ, cắn vỡ càng, nhón lấy miếng thịt mềm, dịu, chan nước trộn ba khía mặn, ngọt, chua, cay…

Tổng hợp các quán Hải sản – Ốc ngon ở Hà Nội

Cùng Bếp 360 dạo quanh phố phường dạo qua thị trường, chìm đắm vào những quán Hải sản – Ốc ngon trên đường phố Hà Nội nhé!

Cùng Bếp 360 dạo quanh phố phường dạo qua thị trường, chìm đắm vào những quán Hải sản – Ốc ngon trên đường phố Hà Nội nhé!

Gỏi da cá hồi chiên giòn với xoài

Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều…

Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều…

Gà nướng sốt nước mắm cay, sốt teriyaki và sốt tiêu đen

Có bao giờ bạn thử món gà nướng với lớp da vàng giòn rụm, đi kèm với sốt mặn mặn ngọt ngọt từ nước mắm và đường? Gà nướng giòn ngon, ăn kèm với cơm nóng sẽ làm bạn thích mê

Có bao giờ bạn thử món gà nướng với lớp da vàng giòn rụm, đi kèm với sốt mặn mặn ngọt ngọt từ nước mắm và đường? Gà nướng giòn ngon, ăn kèm với cơm nóng sẽ làm bạn thích mê

Xem thêm :  Cách nấu lẩu ếch măng chua cay, lá giang quá xá ngon

Gỏi cút trộn

Không mất quá nhiều thời gian chế biến, bạn vẫn đem lại cảm giác ngon miệng cho người thân với các món ăn từ thịt gia cầm

Không mất quá nhiều thời gian chế biến, bạn vẫn đem lại cảm giác ngon miệng cho người thân với các món ăn từ thịt gia cầm

Sữa ngũ cốc

Phương thuốc tự nhiên và hấp dẫn để giúp con bạn có những giấc ngủ dễ dàng và ngon hơn

Phương thuốc tự nhiên và hấp dẫn để giúp con bạn có những giấc ngủ dễ dàng và ngon hơn

Cách làm gà nướng mật ong vàng óng, thơm nứt mũi

Cách làm gà nướng mật ong vàng óng, ? Bạn thèm một món ăn đậm đà hương vị thơm ngất ngây? Món gà nướng mật ong sẽ là câu trả lời phù hợp nhất cho những băn khoăn của bạn

Cách làm gà nướng mật ong vàng óng, ? Bạn thèm một món ăn đậm đà hương vị thơm ngất ngây? Món gà nướng mật ong sẽ là câu trả lời phù hợp nhất cho những băn khoăn của bạn

Cách làm cà tím nấu ốc đậu lạ miệng, đưa cơm cho gia đình

Để bữa cơm gia đình thêm phong phú món ăn. Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm cà tím nấu ốc đậu lạ miệng, đưa cơm cho gia đình nhé

Để bữa cơm gia đình thêm phong phú món ăn. Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm cà tím nấu ốc đậu lạ miệng, đưa cơm cho gia đình nhé

Cách nấu chè đỗ đen hạt sen thanh mát giải nhiệt mùa hè oi bức

Cùng học ngay cách nấu chè đỗ đen hạt sen thanh mát giải nhiệt mùa hè oi bức cực kỳ thơm ngon, mát mẻ nhé, đảm bảo vừa đơn giản, vừa dễ thực hiện

Cùng học ngay cách nấu chè đỗ đen hạt sen thanh mát giải nhiệt mùa hè oi bức cực kỳ thơm ngon, mát mẻ nhé, đảm bảo vừa đơn giản, vừa dễ thực hiện

Bí quyết làm món sườn nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn

Nếu đang phân vân không biết nên ăn món gì vừa ngon vừa đơn giản thì hãy tham khảo ngay bí quyết làm món sườn nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn dưới đây

Nếu đang phân vân không biết nên ăn món gì vừa ngon vừa đơn giản thì hãy tham khảo ngay bí quyết làm món sườn nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn dưới đây

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng đơn giản cho người ngại khói

Là một món ngon đến từ biển, hàu mang lại một nguồn dinh dưỡng lớn lại cực kỳ tốt cho tim mạch. Nếu đã trót mê món hàu nướng mỡ hành nhưng ngại bếp khói, vậy thì hãy nhanh chóng ghi chép công thức nướng mỡ hành với lò vi sóng sau đây

Là một món ngon đến từ biển, hàu mang lại một nguồn dinh dưỡng lớn lại cực kỳ tốt cho tim mạch. Nếu đã trót mê món hàu nướng mỡ hành nhưng ngại bếp khói, vậy thì hãy nhanh chóng ghi chép công thức nướng mỡ hành với lò vi sóng sau đây

Tuyệt chiêu giúp món tôm nướng muối ớt thêm ngon

Bạn rất thích ăn tôm nướng muối ớt nhưng không biết cách để làm món ăn này thơm ngon đúng chuẩn? Vậy thì hãy tham khảo ngay tuyệt chiêu nấu ăn dưới đây

Bạn rất thích ăn tôm nướng muối ớt nhưng không biết cách để làm món ăn này thơm ngon đúng chuẩn? Vậy thì hãy tham khảo ngay tuyệt chiêu nấu ăn dưới đây

Món xiên nướng

Món chấm cùng muối tiêu chanh và ăn kèm cùng khoai tây chiên là hấp dẫn nhất

Món chấm cùng muối tiêu chanh và ăn kèm cùng khoai tây chiên là hấp dẫn nhất

Tổng hợp các quán Bánh bao – Há cảo chiên ngon ở Hà Nội

Cùng Bếp 360 dạo quanh phố phường Thủ đô, đắm mình trong không gian ẩm thực và khám phá các quán bánh báo/há cảo chiên ngon ở Hà Nội nhé!

Xem thêm :  Top 8 món thịt bò xào nấm chế biến đơn giản, thơm ngon ăn là mê

Cùng Bếp 360 dạo quanh phố phường Thủ đô, đắm mình trong không gian ẩm thực và khám phá các quán bánh báo/há cảo chiên ngon ở Hà Nội nhé!

Chỉ mất 8 phút là đã có ngay món vô cùng thơm ngon

Sò điệp là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích bởi hương vị tươi ngon lại có lợi cho sức khỏe.  Sò điệp là một loại thực phẩm dễ dàng chế biến, hơn nữa hương vị vô cùng thơm ngon mà giá thành lại không quá đắt đỏ, rất thích hợp để …

Sò điệp là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích bởi hương vị tươi ngon lại có lợi cho sức khỏe. Sò điệp là một loại thực phẩm dễ dàng chế biến, hơn nữa hương vị vô cùng thơm ngon mà giá thành lại không quá đắt đỏ, rất thích hợp để …

Đậu đũa xào củ năng

Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ… kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món chay từ đậu

Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ… kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món chay từ đậu

Cách làm sườn nướng mật ong thơm ngon, đậm đà, chuẩn vị

Nếu là fan của món nướng, đặc biệt là sườn nướng mật ong thì đừng bỏ qua công thức ướp sườn trong bài viết dưới đây nhé. Chỉ cần áp dụng theo công thức này, bạn sẽ có ngay món sườn nướng mật ong thơm ngon chuẩn nhà hàng!

Nếu là fan của món nướng, đặc biệt là sườn nướng mật ong thì đừng bỏ qua công thức ướp sườn trong bài viết dưới đây nhé. Chỉ cần áp dụng theo công thức này, bạn sẽ có ngay món sườn nướng mật ong thơm ngon chuẩn nhà hàng!

Món thạch này làm chưa tới 5 phút là xong mà vừa ngon vừa healthy: Ăn từ sáng đến đêm cũng chẳng sợ tăng cân!

Thạch cacao phiên bản dành riêng cho hội chị em đang ăn kiêng đây này

Thạch cacao phiên bản dành riêng cho hội chị em đang ăn kiêng đây này

Tổng hợp 8 món rau thập cẩm đơn giản lại giàu dinh dưỡng

Nếu muốn bổ sung thêm nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay 8 món rau thập cẩm đơn giản giàu dinh dưỡng sau đây nhé!

Nếu muốn bổ sung thêm nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay 8 món rau thập cẩm đơn giản giàu dinh dưỡng sau đây nhé!


Cách làm Dồi Trường Xào Cải Chua trắng giòn


Mời các bạn cùng thực hiện món mồi trường xào cải chua
DỒI TRƯỜNG XÀO CẢI CHUA
NGUYÊN LIỆU CHÍNH
500g dồi trường
2 thìa canh mỡ (2 tbsp)
2 thìa canh tóp mỡ (2 tbsp)
1 thìa canh tỏi (1 tbsp)
500g cải chua
1/2 thìa cafe đường (1/2 tsp)
1/4 thìa cafe bột ngọt (1/4 tsp)
1/2 thìa cafe hạt nêm (1/2tsp)
1 thìa cafe nước mắm (1tsp)
2 thìa cafe sa tế hoặc ớt rim (2 tsp)
1 thìa cafe tiêu (1 tsp)
1 thìa cafe dầu hàu (1 tsp)
100g hành tây
50 cần tàu
50g hành lá
1 quả ớt sừng cắt sợi
tắt bếp cho 1 thìa cafe dầu mè thơm vào (1 tsp)
CÁC NGUYÊN LIỆU PHỤ
1 thìa canh muối (1 tbsp)
2 chén nước muối dưa cải (2 cup)
1 thìa cafe muối (1tsp)
1 nhánh gừng
4 củ hành tím
2 thìa cafe đường (2 tsp)
Những cách giảm cân an toàn không dùng thuốc: https://bit.ly/2JjDTze
Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
+ Những cách làm bánh ngon: https://bit.ly/2wAe7SP
+ Cách làm những món chè: https://bit.ly/2LowNur
+ Những món mứt ngon: https://bit.ly/2PnMPHg
+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :https://bit.ly/2Hgj0c9
+ Trang fanpage facebook của kênh: https://bit.ly/2HAtLkT
+ Group Facebook học online miễn phí: https://bit.ly/2HE1TQY

Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.