Táo là loại quả thần kì vừa thơm ngon lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Vậy cho nên, phương Tây đã có câu nói vô cùng nổi tiếng: “An apple a day keep the doctor away”. Nôm na tức là mỗi ngày ăn quả 1 quả táo sẽ giúp bạn không phải tới bác sĩ, tránh xa mọi bệnh tật. Vậy trong một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có lợi ích gì và ăn như thế nào thì tốt? Cùng bác sĩ của LXFitness giải đáp cho bạn tất tần tật những câu hỏi đó qua bài viết dưới đây!
Thành phần trong một quả táo chứa bao nhiêu calo?
Táo vốn là loại trái cây giàu dinh dưỡng, nên tạo thói quen ăn táo ở mọi lứa tuổi từ trẻ em, người lớn, người cao tuổi và mọi đối tượng đều có thể bổ sung táo trong các bữa ăn vặt, tráng miệng hàng ngày. Hàm lượng dinh dưỡng trong táo cũng phụ thuộc vào loại táo: táo ta xanh, táo đỏ, táo chín, táo gọt vỏ, táo không gọt vỏ, và tùy thuộc cả vào đất trồng, nước tưới, cách chăm sóc.
Thông thường 1 quả táo xanh nguyên vỏ nặng 170 gam chứa khoảng 80 calo, táo chín nguyên vỏ nặng 230 gam chứa khoảng 125 calo. Về cơ bản, trong 100 gam táo chín nguyên vỏ sẽ chứa những giá trị dinh dưỡng thông qua bảng dưới đây:
| Giá trị dinh dưỡng | Hàm lượng |
| Năng lượng | 52 calories |
| Chất xơ | 2,5 gam |
| Đường | 10,5 gam |
| Protein | 0,5 gam |
| Chất béo | 0,2 gam |
| Carb | 14 gam |
| Vitamin C | 14% RDI |
| Vitamin K | 5% RDI |
| Kali | 6% RDI |
| Nước | 85% |
| Đồng | 4% RDI |
Như vậy là một quả táo chứa bao nhiêu calo đã rõ. Ngoài ra trong táo còn tìm thấy vô số các chất khác như chất chống oxy hóa, làm trẻ hóa cơ thể, chống lão hóa, các bệnh về tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch…
Người tập gym có nên ăn táo không?
Người tập gym có nên ăn táo? Câu trả lời là hoàn toàn có. Táo thích hợp cho mọi đối tượng, và bổ dưỡng hơn bất kì loại quả nào vì chúng cực kì giàu năng lượng và dinh dưỡng. Nhìn chung người tập gym nên ăn nhiều loại trái cây, trong đó có cả táo. Vì chủ yếu táo chứa nhiều nước, giúp bù một phần nước thoát ra trong quá trình tập thông qua mồ hôi, nước tiểu.
Bên cạnh đó, lượng chất xơ, vitamin trong táo giúp hình thành cấu trúc các cơ, giảm tích mỡ thừa và điều này cực kỳ lợi ích cho người tập thể hình.
Ăn táo mỗi ngày sẽ giúp các bạn gymer có thêm nhiều năng lượng, tinh thần thư giãn, hạnh phúc, sảng khoái và tránh những nguy cơ liên quan đến sức khỏe như đột quỵ đau tim,…
Lợi ích khi ăn táo mỗi ngày
Sau khi biết một quả táo chứa bao nhiêu calo thì hãy xem có những lợi ích gì khi ăn táo mỗi ngày với người bình thường và người tập gym nhé!
Với người bình thường
Với người bình thường thì táo có nhiều công dụng chữa bệnh và phòng bệnh hiệu quả không kém gì những viên thuốc. Chúng lại là thực phẩm ăn vặt tự nhiên, lành tính, an toàn cho cơ thể.
Phòng chống bệnh ung thư
Táo được biết đến có khả năng phòng chống bệnh ung thư và giảm nguy cơ ung thư nhờ một loạt các chất đề kháng chống lại sự phá vỡ nhân lên của các tế bào lạ, chất chống oxy hóa và chống viêm. Các nghiên cứu tại đại học Mỹ cũng cho rằng táo giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt. Bên cạnh đó kéo theo giảm nguy cơ bị đái tháo đường, nguy cơ bị đột quỵ nguy hiểm.
Tăng cường trí nhớ
Mất trí nhớ hay suy giảm trí nhớ là căn bệnh thường gặp ở người già, người cao tuổi do các nơron thần kinh dần suy yếu và mất đi theo thời gian. Nếu như có thói quen ăn táo mỗi ngày và bổ sung trước đó thường xuyên, bạn sẽ giảm hẳn nguy cơ này, chống lại bệnh thế kỉ Alzheimer và thậm chí minh mẫn hơn so với những người không ăn táo. Và với bất cứ đối tượng nào, kể cả trẻ em, khi bổ sung một lượng cần thiết hàng ngày sẽ giúp trí óc phát triển, làm việc hiệu quả và bảo vệ hệ thần kinh năng suất hơn.
Làm đẹp da
Trong táo chín chứa hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa dồi dào, kích thích sản sinh collagen và elastin tác động trực tiếp lên làn da của mỗi chúng ta. Giúp da trẻ trung, trắng sáng, cấp ẩm cho da, và ngăn ngừa những nếp nhăn, nếp chân chim ở quanh vùng mắt và rãnh cười. Không chỉ khiến làn da căng đầy sức sống mà ăn táo còn giúp trẻ hóa, tái tạo các vùng trên cơ thể, như tóc, móng, và làm lành các vết thương một cách nhanh chóng.
Với người tập gym
Vậy với người tập gym thì một quả táo chứa bao nhiêu calo như vậy sẽ có những công dụng gì trong quá trình tập luyện?
Giảm cân hiệu quả
Trước hết không thể không nhắc tới hiệu quả giảm cân trong quá trình tập gym. Trong táo chủ yếu là nước, các chất hữu cơ đến từ tự nhiên, ít calo, chất béo no, cho nên sẽ không gây tình trạng tích mỡ thừa, tăng cân mất kiểm soát. Đó là nhờ một phần chất polyphenol có trong táo, có tác dụng điều hòa chuyển hóa chất béo.
Người đang tập gym với mong muốn giảm cân hoàn toàn có thể nạp táo mỗi ngày để duy trì ổn định cân nặng. Tốt nhất là nên ăn trước các bữa ăn để giảm một phần lượng calo nạp vào cơ thể.
Giảm cân nhờ táo
XEM THÊM: Uống sữa trước khi tập gym có sao không?
Tăng cường hệ miễn dịch
Hệ miễn dịch của con người cần được bảo vệ nhờ hàng rào các lợi khuẩn nhất là trong đường ruột để duy trì trạng thái khỏe mạnh. Và táo là trái cây cung cấp các yếu tố lợi khuẩn đó, đánh bại các nguy cơ xâm nhập của virus, vi khuẩn, bệnh tật. Người tập gym khi ăn táo sẽ tự nhiên sản sinh sức đề kháng, bổ trợ hệ miễn dịch làm việc hiệu quả, từ đó có năng lượng để hoàn thành các bài tập khó.
Kích thích hệ tiêu hóa
Táo cũng chứa hàm lượng chất xơ cực kì dồi dào, cùng với nước giúp bôi trơn và kích thích đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, quá trình trao đổi chất. Chất xơ trong táo đóng vai trò như là một probiotic hỗ trợ vị khuẩn đường ruột. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì mọi cơ quan trong cơ thể mới khỏe mạnh và chúng ta mới có thể làm việc, học tập, tập luyện một cách năng suất.
Người tập gym mỗi ngày nên ăn bao nhiêu quả táo?
Một quả táo chứa bao nhiêu calo như thế, vậy thì người tập gym mỗi ngày nên ăn bao nhiêu quả là thích hợp? Trên thực tế thì táo là loại quả rất lành tính, ăn nhiều một chút cũng sẽ không gây hại gì nhiều về mặt sức khỏe. Nhưng với người tập gym cần nghiêm ngặt hơn trong chế độ ăn uống, thì tốt nhất các bạn nên ăn 5 quả táo mỗi tuần. Tức là mỗi ngày có thể ăn từ 1-1,5 quả táo, ăn trước tập hoặc sau các bữa ăn. Táo cũng có thể được xem như món ăn vặt thay cho snack vốn chứa nhiều calories.
Cách thêm táo vào thực đơn hàng ngày
Làm thế nào để thêm táo vào thực đơn hàng ngày? Đây là câu hỏi được khá nhiều bà nội trợ quan tâm. Táo không chỉ có cách ăn đơn thuần là ăn trực tiếp, mà có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo ra món ăn ngon đa dạng.
Về đồ uống, bạn có thể ép táo mix với các loại củ quả theo sở thích. Gợi ý như cà rốt, rau cần tây, cam, lê, dâu, ổi, mâm xôi, dưa hấu, dưa leo, dứa,… Ngoài ra hãy thử món trà táo mật ong thanh nhiệt vào mùa hè rất dễ làm. Những loại trái cây này mix với nhau khá ngon và còn hỗ trợ làm đẹp da, giảm cân nên được nhiều chị em phụ nữ yêu thích.
Về làm các món ăn từ táo, các bạn có thể nghĩ cách chế biến các món có thêm nguyên liệu từ quả này như salad táo, bánh táo nướng nồi chiên không dầu, mứt táo,… ăn cũng khá lạ miệng. Nói chung các bạn hãy tự do khám phá xem khả năng sáng tạo của mình tới đâu với nguyên liệu tươi ngon này nhé.
XEM THÊM: Ăn bơ có giảm cân không? Thành phần dinh dưỡng trong quả bơ
Cách lựa chọn và bảo quản táo ngon
Vậy có ai thắc mắc cách để lựa chọn và bảo quản táo ngon là gì không? Rất đơn giản, để chọn được táo ngon trước hết hãy nhìn vào màu sắc bên ngoài của chúng. Táo chín ngon sẽ có màu đỏ sẫm đều, không bị loang lổ màu chỗ xanh chỗ chín. Về hương thơm, khi đưa lên mũi ngửi có mùi thơm tự nhiên dễ chịu, không nồng hoặc không mùi. Sau đó hãy sờ xung quanh xem có chỗ nào bị dập, móp hay không, dùng tay búng nhẹ nghe thấy âm thanh to rõ, săn chắc cầm nặng tay, không bị nhũn là táo ngon.
Về cách bảo quản táo, sau khi mua về, có thể rửa sạch, để ráo nước. Táo thông thường bảo quản được ở nhiệt độ thường trong vòng 5 ngày. Nếu chưa ăn đến, các bạn hãy đem cất vào ngăn mát tủ lạnh, buộc nilon chặt, và nhớ thoát hết khí bên trong. Cách này bảo quản táo được từ 1-2 tuần. Tốt nhất các bạn nên ăn càng sớm càng tốt để giữ được vitamin cũng như các chất có lợi trong táo.
Vậy là những chia sẻ vừa rồi của chúng tôi về thông tin một quả táo chứa bao nhiêu calo đã được phần nào giải đáp trong bài viết. Mong rằng thông qua bài trên, các bạn đã hiểu rõ hơn lợi ích tuyệt vời của táo, cũng như biết cách chọn táo ngon và bảo quản táo lâu nhất. Chúc các bạn áp dụng thành công!